L'échappée

Croquettes de riz aux légumes (28/01/2008 publié dans : Recettes Kitchenaid )

Tout comme pour les pâtes, la quantité de riz à préparer n'est pas toujours facile à estimer, et il arrive qu'il en reste. Cette recette permet d'utiliser un reste de riz cuit et peut être ...
En bleu et blanc (26/01/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Après être restée pas mal enfermée ces derniers temps pour cause de surcharge de travail, une belle promenade s'imposait ce matin et la météo était idéale pour une marche à pied. Malgré la ...
Tarte légumes/poulet (25/01/2008 publié dans : Recettes Kitchenaid )

Petite tarte très bien pour le soir, avec une belle salade. S'il en reste, elle est encore meilleure réchauffée. Ingrédients : 1 pâte brisée (faite avec 170 g de farine, 90 g de beurre demi-sel, ...
La ville a encore disparu (18/01/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Après le redoux de début janvier, la couche de neige avait bien diminuée, mais ce matin une petite neige toute fine tombait en abondance. Occupée à travailler, je ne me suis pas rendue compte ...
Gâteau au chocolat simple et bon (17/01/2008 publié dans : Pâtisserie )

Pourquoi aller chercher la complication quand un simple gâteau au chocolat fait très bien l'affaire pour le goûter ? Je l'ai trouvé sur le blogue Amuses bouche et c'est difficile de faire plus ...
Fondant de haricots secs (13/01/2008 publié dans : Amuse-gueules )

Cette recette est inspirée du caviar de mojettes du blogue My food box, avec les ingrédients que j'avais à ma disposition, tant au niveau des haricots que des épices, dont je n'ai pas forcé la ...
Muffins aux flocons d'avoine (11/01/2008 publié dans : Pâtisserie )

Ingrédients (pour 12 muffins) : 100 g de flocons d'avoine (non grillés) 200 g de yaourt nature 180 g de farine 0,5 cc de cannelle 60 g de noisettes grossièrement coupées 2,5 cc de poudre à pâte ...