L'échappée

Gâteau fondant aux pommes (28/02/2008 publié dans : Pâtisserie )

J'ai trouvé cette recette très riche en pommes chez Eryn et sa folle cuisine. Je pars du principe qu'elle est légère car elle contient peu d'ingrédients à part des pommes, donc... Pour la recette ...
On a refait le plein (27/02/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

C'est sans surprise que nous avons retrouvé ce matin en nous levant un paysage meringué ; c'était annoncé et une petite neige toute fine tombait serrée depuis hier. On nous dit souvent que nous ...
Grosse journée (25/02/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Près de 3 h de route nous séparent de St Agathe des Monts, au nord de Montréal. Nous nous sommes donc levés à 4h du matin samedi pour rejoindre ce village des Laurentides où nos amis Ruth & ...
Téméraire et habile (22/02/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Décidément rien n'arrête ce petit écureuil roux dont l'habilité et le culot sont à la mesure de l'appétit. Bien campé sur la mangeoire, il se sert sans vergogne jusqu'à ce que, l'œil toujours à ...
Ski au Mont Bellevue (21/02/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

À Sherbrooke, on peut skier en pleine ville, avec ce drôle de relief où l'érosion a fait son œuvre et n'a laissé que quelques monts par-ci par-là. Au Mont Bellevue, en hiver, on peut pratiquer la ...
Cake pomme-croustade (19/02/2008 publié dans : Pâtisserie )

Cette recette vient encore du blogue Au jardin des délices, c'est une mine d'idées, micky cuisine comme elle respire, tout à l'air bon. La croustade sur le dessus, à base de riz soufflé et de ...
Populaire cardinal (15/02/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Ce magnifique Cardinal rouge n'est pas un oiseau rare, en tout cas pas dans l'Est du Canada. Il vient souvent, presque toujours accompagné de la femelle, à la mangeoire de la cour arrière picorer ...
Blanc toujours (14/02/2008 publié dans : Autres... et nous )

En cette journée de mièvrerie commerciale organisée, voici quelques images en bleu et blanc prises de mes fenêtres ce matin, destinées à reposer les yeux de tous ceux qui sont fatigués des petits ...
Un rat avec un manteau de fourrure ? (13/02/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Au Québec, les écureuils sont rarement les bienvenus dans les jardins. Au mieux, ils sont considérés comme des intrus qui viennent enlever les graines du bec des oiseaux, au pire ils sont haïs et ...
Croustifondant pommes-poires (10/02/2008 publié dans : Pâtisserie )

Aujourd'hui je suis allée à reculons à ma deuxième leçon de ski. Ce n'est pas mon truc les sports de glisse, il est trop tard pour apprendre, et puis j'ai peur, etc. Oui, mais j'ai besoin ...
Luge (09/02/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Des activités à pratiquer l'hiver à l'extérieur, la luge est une des plus évidentes pour qui n'a pas peur de dévaller une pente. Et à Sherbrooke, pas besoin d'aller loin, les côtes ne manquent ...
Temps de neige (08/02/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

En ce moment, pas besoin de se poser de questions sur le temps qu'il va faire, c'est de la neige qui tombe tous les jours. Bien que sur les photos, on ait l'impression d'un paysage en noir et ...
Rouler en patin (04/02/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Quelle joie de savoir patiner ! Comme ça doit être grisant de sentir l'air froid sur ses joues et d'entendre le crissement des patins sur la glace. Je mets ça au conditionnel, car évidemment, ...