L'échappée

Au sommet du Mont Orford (29/05/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Je trouve que je mériterais de voir mon abonnement à l'année au Parc National du Mont Orford gratuitement renouvelé tellement je le vante dans mon blogue... Bon, en l'occurrence, bien qu'il le ...
Recyclage : pas seulement dans les bacs (28/05/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

On trouve plusieurs boutiques dont l'enseigne affiche Antiquités sur la route entre Magog et Orford. En France, on les appellerait plutôt des brocantes, car on réserve généralement le terme ...
Marais de la rivière aux cerises (26/05/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Les marais nous attirent particulièrement en ce moment. Ils sont si paisibles, sauvages et en même temps faciles d'accès grâce aux passerelles de bois qui permettent de se promener dans les zones ...
Sous-bois en ville (23/05/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Au cœur de la ville se trouve un chemin très agréable, coincé entre la rivière Magog et un sous-bois. L'endroit est calme, sauf quand on arrive en surplomb de la centrale Frontenac, où le bruit ...
Tourte à la viande façon cocotte (20/05/2008 publié dans : Recettes Kitchenaid )

Pour moi, ce qui cuit doucement dans une cocotte en terre ou en fonte a plus de goût, est plus moëlleux. Ça marche aussi pour les pâtes à tarte. Si la cuisson est longue (2h ici), cette méthode ...
Retour au marais (16/05/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Quelques belles surprises ce soir au marais Carbonneau, lors d'une petite balade rapide et pas trop attentive. La végétation pousse à vue d'œil, les animaux sont omniprésents, même si je ne suis ...
Promenade matinale au Lac des Nations (13/05/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Levée tôt ce matin, j'étais à 7h30 sur le stationnement de l'ancienne gare de Sherbrooke, un des points qui permettent d'accéder au chemin asphalté qui fait le tour du Lac des Nations. La ...
Chardonneret jaune (12/05/2008 publié dans : Autour de Sherbrooke )

Les graines de tournesol de la mangeoire ont attiré un nouveau visiteur aujourd'hui, que je n'avais encore jamais vu. Après quelques recherches, il semble que ce soit un chardonneret jaune. D'un ...
Pain brioché aux carottes (08/05/2008 publié dans : Boulangerie )

Après le rose du pain à la tomate, j'avais envie de sandwich en orange pour le lunch. Ne vous attendez pas à un fort goût de tomate ou de carotte, c'est très léger, mais ça ajoute une petite ...
Bon anniversaire (07/05/2008 publié dans : Autres... et nous )

Un certain 7 mai vers minuit, nous attendions la venue imminente d'Adrienne (oui, on aimait bien ce prénom à cette époque...). C'est un beau garçon sans nom qui est arrivé. Il a fallu se décider ...