L'échappée

Un petit coup de fouet au levain (25/09/2006 publié dans : Boulangerie )

Pommes du jardin Vous entretenez un levain liquide qui vous fait de bons pains ? Vous avez un pommier que vous ne traitez pas dans le jardin ? Alors profitez-en pour donner un petit coup de fouet ...
Demain l'automne (22/09/2006 publié dans : Loisirs )

L'été est toujours là Aujourd'hui c'est franchement toujours l'été, les tomates, les framboises continuent de mûrir, les fleurs sont toujours belles, la température est comme au mois d'août ...
Vue de ma fenêtre (22/09/2006 publié dans : Autres... et nous )

Vue de la fenêtre de ma chambre Ma petite contribution vite fait à l'appel lancé par Anne de prendre une photo à partir d'une fenêtre de sa maison. Vue d'une autre fenêtre à l'étage
Cheesecake aux mûres (16/09/2006 publié dans : Pâtisserie )

Longtemps j'ai été réticente à préparer des cheesecakes. Comme je n'aime pas le lait, la crème, etc. je me demandais quel goût pouvait avoir ce genre de gâteau à base de fromage (en plus, j'étais ...
Mini-chaussons à la tapenade (15/09/2006 publié dans : Amuse-gueules )

Il y a encore peu de temps, je détestais la tapenade, son aspect me rebutait un peu et je n'aime pas les olives. En fait, je n'en avais pas goûté depuis des années, mais cet été chez Isa j'ai bien ...
Hot-dogs maison (14/09/2006 publié dans : Boulangerie )

Pour la plus grande joie des petits et des grands --enfin de tous ceux qui aiment manger avec les doigts-- me voilà lancée dans la préparation de hot-dogs. Attention, le régressif a des limites, ...
Admissibles au Québec (13/09/2006 publié dans : Immigration Québec )

Fin du suspens (pour cette première étape qui a commencé par le dépôt de la DCS en mars) : nous sommes admissibles au Québec. Hier, nous avions donc rendez-vous pour l'entrevue de sélection, avec ...
Rendez-vous pour l'entrevue (10/09/2006 publié dans : Immigration Québec )

En juillet dernier, nous recevions notre convocation pour une entrevue à l'Ambassade du Québec. En effet, c'est la procédure normale lorsque le dossier ne répond pas suffisamment aux critères ...
Tomates séchées (08/09/2006 publié dans : Amuse-gueules )

J'achète régulièrement des bocaux de tomates séchées conservées dans l'huile. En séchant, les tomates concentrent les arômes et elles sont délicieuses pour parfumer tout au long de l'année des ...
Mini-muffins au chocolat (04/09/2006 publié dans : Pâtisserie )

Ingrédients (pour 24 mini-muffins) : 50 g de chocolat noir en éclats 150 g de farine 2 cs à soupe de cacao non sucré 1 cc de levure chimique 1 œuf 60 g de sucre 120 ml de lait 50 g de beurre fondu ...