L'échappée

Gâteau au yaourt aux mûres (27/11/2006 publié dans : Pâtisserie )

L'idée de ce gâteau provient du blogue What's for Lunch (en français), qui proposait il y a un certain temps un gâteau au yaourt aux abricots. N'ayant pas d'abricots sous la main, mais des mûres ...
Muffins légers au riz (23/11/2006 publié dans : Pâtisserie )

Considérant le peu de matières grasses et de farine de ces petits muffins, on peut les voir comme une version allégée de ces célèbres petits gâteaux.Ingrédients (pour une douzaine de muffins) : 2 ...
Des étoiles à offrir (21/11/2006 publié dans : Pâtisserie )

Sortie tout droit du blogue Cakes in the city, cette recette, qui ne contient ni farine ni beurre, permet d'obtenir à l'approche de Noël des petits biscuits à croquer (c'est le cas de le dire), à ...
Au point 4 sur l'échelle de la procédure qui en compte 9 (20/11/2006 publié dans : Immigration Québec )

Il y a huit mois, l'envoi de la DCS constituait la première étape de notre procédure d'immigration au Québec. À cette époque, il était admis que la totalité de la procédure prenait environ 12 ...
Baguettes viennoises (16/11/2006 publié dans : Boulangerie )

Cette recette provient à l'origine de l'excellent blogue Le Pétrin, véritable mine d'informations et de recettes pour les amateurs de boulange. Je ne l'avais pas faite depuis longtemps, il était ...
Triangles au potiron (13/11/2006 publié dans : Amuse-gueules )

Vous êtes peut-être fatigués des recettes avec du potiron, car elles ont beaucoup fleuri sur les blogues ces temps-ci, où les courges de toutes sortes ont aussi connu un franc succès, mais la ...
Cheesecake aux fruits rouges (11/11/2006 publié dans : Pâtisserie )

Pour ce cheesecake, je suis partie de la même base que pour le cheesecake aux mûres, avec, outre la garniture qui est différente, quelques variantes.Ingrédients : 300 g de fruits rouges surgelés ...
Confiture pruneaux-clémentines (08/11/2006 publié dans : Pâtisserie )

La confiture de pruneaux est un pur délice que j'essaie de manger avec parcimonie étant donné la proportion de sucre, mais si vous vous lancez, vous verrez que c'est difficile de s'arrêter une ...
Muffins croquants à la pomme (07/11/2006 publié dans : Pâtisserie )

Ces muffins sont à la fois moëlleux et croquants, grâce aux pommes à l'intérieur et au crumble sur le dessus. Il s'agit d'une recette que j'utilise depuis longtemps, mais que j'ai quelque peu ...