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Contrairement à beaucoup, vivre dans un pays chaud n'a jamais été un fantasme pour moi. Non que je n'aime pas la chaleur. c'est tout le contraire. Mais comme pour vivre il faut travailler; moi quand il fait beau et chaud, j'ai beaucoup plus de mal à me...

Pourquoi des pivoines pour la St-Jean-Baptiste, jour de fête nationale du Québec? Pour rien du tout, mais vu que j'ai travaillé aujourd'hui et n'ai pas vu grand chose de l'extérieur et des festivités, les pivoines du jardin, c'est tout ce que j'ai à me...

Le jour du printemps, on ne s'attend pas ici à un miracle. En mars, il fait encore très froid et la neige est là, parfois même en abondance. De plus, le printemps a été poussif dans l'ensemble cette année, c'était laborieux. Il était temps de passer à...

Bien qu'elles soient extrêmement bénéfiques pour moile chien, les promenades quotidiennes sont parfois une corvée pour le chien moi. Lorsque je suis à la bourre, qu'il fait nuit et/ou -20°C, il y a des jours où je m'en passerais. Mais voilà, le Père Noël...

Pour passer un bon moment de détente et de découverte par beau temps, rien ne vaut un des parcs nationaux du Québec. Il y en a 4 dans les Cantons de l'Est : le parc du Mt Orford (le plus proche pour nous), le parc du Mont Mégantic (où se trouve l'observatoire...

Moins inventive dernièrement par manque de temps, je me contente de décliner des valeurs sûres qu'on aime à tous les coups : le pain au levain tous les 2 jours, le cheesecake régulièrement, le gâteau de riz occasionnellement et les liégeois, entrés récemment...

Au sortir du mois de mars, je vous avais montré le résultat de plusieurs mois de neige sur les champs et les pelouses. Il était alors difficile de croire qu'en quelques semaines, non seulement tout allait reverdir, mais la végétation allait retrouver...

Avec la salade de chou, la salade César est certainement une des favorites au québec. On la trouve partout au restaurant et même dans les supermarchés, où on nous propose des sachets de sauce toute prête. Mais autant la faire soi-même, ça ne présente...