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Bien que le gâteau aux carottes soit très populaire dans de nombreux pays, des États-Unis au Canada à la Scandinavie, en passant par l'Angleterre ou le Brésil, il est peu répandu en France où l'association "gâteau" et "carottes" a du mal à passer, surtout...

Les monts Sutton constituent la partie la plus au nord des Montagnes vertes, cette chaîne de montagnes (qui fait elle-même partie de la chaîne des Appalaches) dont la majeure partie se trouve aux États-Unis. La réserve naturelle des Montagnes-Vertes,...

Je ne suis pas une grande amatrice des quiches, qui contiennent beaucoup d'œufs et de lait, mais j'ai franchement aimé cette tarte, qui est très goûteuse. Ingrédients : 1 pâte à tarte 125 g de fromage à la crème (ou mascarpone) 3 œufs Quelques tranches...

Pour la journée des parcs nationaux du Québec, nous avons jeté notre dévolu sur le parc de Frontenac, puisque nous n'y étions allés qu'une seule fois. Il faut dire que, des 4 parcs nationaux qui se trouvent dans la région, celui-ci est le plus éloigné...

Ce dimanche 19 septembre se tiendra la première Journée des parcs nationaux du Québec. À cette occasion, l'accès aux différents parcs sera gratuit et des activités spéciales pourront être proposées aux visiteurs. Cette journée a pour but de faire découvrir...

C'est bientôt la saison des canneberges, il est donc grand temps que j'écoule les dernières qui me restent de la saison précédente. Ingrédients : Pour le gâteau 1/2 tasse de crème liquide (125 ml) 75 g de beurre fondu 3 œufs 120 g de sucre en poudre 1...

Il était probablement tout près de 19h07 lorsque je suis sortie promener le chien. Non que la ponctualité soit mon fort (c'est rien de le dire), mais le soleil venait de se coucher (et j'ai donc vérifié après-coup sur Internet). J'ai eu droit à ce spectacle...

J'avais déjà vu ça à l'épicerie, mais je ne savais pas trop ce que c'était ni à quoi ça servait, je pensais qu'il s'agissait d'un mélange à base d'algues (après vérification il s'avère que ça peut en contenir). C'est tout récemment que j'ai appris de...