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Dernière petite recette avant mon départ en congés aujourd'hui, la caponata. Enfin, un genre de caponata puisque je ne suis pas capable de respecter une recette à la lettre et que, de toute façon, comme toutes les recettes traditionnelles, chacun a sa...

L'été, quand je pars pour la ballade du chien, je n'ai pas forcément de poche pour glisser mon lecteur audio et il finit généralement en équilibre sous une bretelle. Alors quand j'ai vu ce modèle récemment, je me suis dit qu'en bricolant un truc pour...

Petit florilège des oiseaux que j'ai pu observer à la mangeoire ou au gré de mes promenades dans la région de l'Estrie. Je ne me lasse pas de les capturer en photo; j'espère toujours en voir de nouveaux ou les prendre sous un meilleur angle.

En ces temps de fortes chaleurs, quoi de plus agréable que d'aller à l'eau? Voici donc quelques lieux de baignade de la région (et un peu au-delà), testés et approuvés par le Sieur Trevor. Wood Pond Lake, Jackman, Maine, États-Unis Lac Champlain, à cheval...

Deuxième version du gâteau aux carottes, avec des noix et des pistaches réduites en poudre (pas trop fine pour moi car j'adore croquer dans des morceaux). Il est préférable de le faire la veille pour le lendemain, le gâteau se tient mieux et les arômes...

Nous étions invités à nous joindre à un groupe avant-hier pour une demi-journée de kayak dans la région de Lac Mégantic. Cette sortie a été parfaite, passé le point épineux du lever à 5 h du matin, puisque nous avons eu des conditions idéales pour aller...

Ils étaient plus que fringants les cowboys hier soir à la Fête du Lac des Nations, car si j'aimais déjà leurs albums, c'est tout autre chose de les voir en concert! Énergiques, festifs et engagés, ils enchaînent les morceaux endiablés à un rythme soutenu....

Au cours de notre petite escapade dans le Maine, nous avons été particulièrement séduits par le Lily Bay State Park, parc d'état situé au bord du lac Moosehead, à une vingtaine de kilomètres au nord-est de Greenville. Par grand beau temps comme c'était...

Lac Moosehead et les montagnes vus de Lily Bay Road Le plus grand des états de la Nouvelle-Angleterre, le Maine est, à l'instar du Vermont et du New-Hampshire, limitrophe du Québec. L'état le plus à l'Est des États-Unis possède deux visages : celui de...

Voici quelques indices pour trouver où je me rends cette fin de semaine et pour faire quoi. J'enverrai une petite surprise au gagnant ou à la gagnante (sais pas encore quoi, mais on verra), ou à celui/celle qui se rapprochera le plus de l'endroit. Bon...

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