Publié par Beah

Mini-roulés aux saucisses cocktail

Très simples à faire, ces mini-roulés peuvent être préparés à l'avance, congelés et réchauffés au dernier moment en cas de visite à l'improviste. Ce n'est qu'un exemple de ce qu'on peut faire dans le genre avec une pâte feuilletée, à vous de trouver des variantes...

Ingrédients :

  • Un rond de pâte feuilletée toute prête du commerce
  • De la moutarde (ici au moût de raisin)
  • Un paquet de saucisses cocktail
Découpez la pâte feuilletée en 32 parts (triangles). Étalez sur chaque part un peu de moutarde et placez une saucisse sur la base du triangle. Enroulez la saucisse dans la pâte. Vous obtenez une sorte de mini-croissant.


Badigeonnez de jaune d'œuf chaque roulé et parsemez de graines si vous en avez. Mettez au four th.6 pour 20 min environ.

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Cindy 18/05/2006

Bonne idée !

Céline 24/08/2010



Bonjour,


Vous vivez à Sherbooke n'est ce pas? Mais ou trouvez vous de la pâte feuilleté toute prète? C'est un mistère pour moi!


 


A bientôt!


 


Céline



Céline 25/08/2010



Merci, j'ai l'habitude d'aller à Maxi et au marché Végétarien, je chercherai donc la fameuse pâte non roulée!


Ces petits roulés à la saucisse "vite fait bien fait" me manquent, tout comme les bonnes quiches loraines faites avec les restes du frigidaire ;)


 



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