Pas de nouveautés ces derniers jours, mais une réédition d'un gâteau déjà fait, le cheesecake à la pralinoise, mais en l'occurrence en remplaçant la pralinoise par du chocolat noir.
J'ai ajouté quelques petits essais de décoration en chocolat, pas trop mals, mais un peu grossiers, à peaufiner quoi (le maniement de la poche à douille a encore quelques secrets pour moi...).
En tous cas, je ne suis jamais déçue par le cheesecake, c'est facile à faire, parfumé, frais, moelleux, déclinable à l'infini, beau à regarder, bref il a toutes les qualités à mes yeux.
Mes autres cheesecakes : aux mûres, aux fruits rouges, à la pralinoise.
Commentaires
Je vois Beah que vous êtes spécialiste en cheese cake! Pour les adeptes comme moi c''est une bonne adresse. Merci.
commentaire n° : 1 posté par : Zahra (site web) le: 15/01/2007 11:00:31
Je suis moi aussi fan de cheese cakes... et de chocolat !
commentaire n° : 2 posté par : Soho (Chocoholic) (site web) le: 15/01/2007 11:01:24
Il est vraiment très joli et les coeurs font un bel effet !
commentaire n° : 3 posté par : Elo (site web) le: 15/01/2007 11:58:46
Superbes tes décos!
commentaire n° : 4 posté par : mayacook (site web) le: 15/01/2007 14:20:04
Ton cheesecake est superbe!!
J'en ai fait qu'une fois pour l'instant mais la tu me donnes envie de me relancer!!!
J'en ai fait qu'une fois pour l'instant mais la tu me donnes envie de me relancer!!!
commentaire n° : 5 posté par : Miss cricri (site web) le: 15/01/2007 17:01:01
Je suis certaine qu'il reste une petite part pour moi :)
commentaire n° : 6 posté par : Cat (site web) le: 15/01/2007 17:37:41
Magnifique ton cheesecake. Bisous, Marie
commentaire n° : 7 posté par : Marie Cuisine (site web) le: 21/01/2007 21:24:34
