Bien qu'ils ne passent pas souvent à la radio et qu'on les voit encore moins à la télé en France, les Cow-boys fringants débarquent régulièrement depuis 2005 pour quelques dates, remplissent des salles de plus en plus grandes, devant...

  La lune m'en est témoin, je n'ai pas eu le temps d'être dans la lune,     depuis des lunes. De deux choses lune (euh l'une), soit je sors prendre le soleil, soit je ne vais pas tarder à hurler à la lune (ou au soleil).  

  La chandeleur, voilà un rite auquel je me plie volontiers. C'est vite fait et chacun peut accommoder les crêpes à son goût. Ma préférence va au jus de citron et au sirop d'érable (ensemble), et vous?     Un seul inconvénient, ça dégo...

  Les ananas qu'on trouve en ce moment sont très bons et sucrés, et j'en rajoute encore un peu en les cuisant dans un fond de sirop d'érable.   Ingrédients : 100 g de riz rond 50 cl de lait 3 cs de sirop d'érable pour le riz + 3 autres pour...

  Trouvant probablement qu'on manquait de glace à l'extérieur, je décidai d'en mettre sur la table...   Ingrédients : 1 l de glace à la vanille Quelques carrés de chocolat Quelques meringues (ou mieux un disque de meringe fait maison) 1 verre...

  Chez nous, si je demande aux intéressés ce qu'ils ont envie de manger, la pizza arrive toujours dans le peloton de tête (ex-aequo avec une célèbre marque de fast-food, il y a des jours où je me demande pourquoi je me décarcasse). Il m'arrive d'en...

  Il n'y a pas grand chose qui peut m'empêcher d'offrir à Trevor ses deux promenades quotidiennes. Assise à l'ordinateurCouché dans son panier toute la journée, j'en aiil en a besoin; donc qu'il pleuve, qu'il neige, qu'il vente ou qu'il fasse -30°C...

  Pour les plats mijotés à base de poulet, j'aime bien utiliser les hauts de cuisse (comme dans le poulet à l'orientale), qu'on trouve désossés au rayon boucherie, moins secs que le blanc (qui fait l'affaire également).   Ingrédients (pour 6...

  Un dessert très simple et vraiment très vite fait, encore plus que dans la recette d'origine, puisque j'ai remplacé les poires fraîches par des poires en boîte.   Ingrédients : 1 grosse boîte de poires au sirop 85 g de farine 100 g de sucre...

Sur la route d'Ascot Corner   Après avoir pas mal tergiversé, l'hiver a enfin décidé de s'installer. Quelques chutes de neige la semaine dernière, suivies de la baisse vertigineuse des températures jusqu'à ce matin; nous sommes bien mi-janvier, au...

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