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Ferme Pérignon, à Hatley De nombreux producteurs de fruits et légumes estriens proposent l'autocueillette à la ferme. La saison bat son plein de juin à septembre pour ce mode d'approvisionnement qui présente beaucoup d'avantages : profiter de produits...

Étant donné qu'il s'agit du 2e article où je vante les attraits touristiques des Cantons-de-l'Est, on peut dire que j'entame une série, surtout que j'ai l'intention de poursuivre. Bien qu'aucun point d'intérêt présenté aujourd'hui ne se trouve proprement...

Ces petits carrés bien ordinaires a priori sont un délice. Moelleux et parfumés, ils sont en plus faciles et rapides à faire. Je n'ai pas changé grand chose à la recette d'origine, que j'ai trouvée ici, si ce n'est que j'ai réduit un peu la quantité de...

C'est un plat très économique que je vous propose aujourd'hui, car il s'agit en fait de deux plats en un (avec les restes, on fait du pâté chinois). Je n'ai encore jamais postée cette recette, bien que je la fasse souvent. Ingrédients un beau morceau...

À l'orée de la saison des vacances et déjà dans les beaux jours depuis un boute, je viens vous parler une nouvelle fois des attraits naturels de la région des Cantons-de-l'Est, particulièrement en été. En effet, dans les Cantons-de-l'Est, on a des montagnes...

Magog et les rivages du lac Memphrémagog ont revêtu leur habit estival et un air de vacances flotte sur la ville et les abords du lac. Il est possible de louer des kayaks et des canots, ou de mettre à l'eau ses propres embarcations, au club de voile qui...

La saison des fraises est enfin ouverte au Québec. Certes, elles ne sont pas aussi fruitées et sucrées que certaines variétés qui poussent sous des cieux plus cléments, mais elles sont néanmoins très bonnes et je les apprécie d'autant plus que je n'en...

Plage du parc Lucien-Blanchard de Sherbrooke Après la superbe plage mise en place par la municipalité de Montréal pour ses habitants sur les quais du St-Laurent, que j'ai pu admirer ici, je me suis dit que Sherbrooke mériterait bien d'avoir sa propre...

Deux personnes de la maison passant cette année le cap d'un multiple de dizaine qui, additionné, équivaut à une centaine (vous me suivez?) se sont mutuellement offert un beau joujou pour continuer à explorer leur coin de pays, mais sur l'eau cette fois....

Les ailes de poulet marinées et grillées sont un plat incontournable de l'Amérique du Nord dont on aurait tort de se priver, car c'est délicieux. Enfin, pas toujours, et même rarement, je m'explique. Deux solutions s'offrent à vous : - acheter des ailes...

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