Sherbrooke plage
La Ville de Sherbrooke compte 12 piscines et 2 plages publiques. Par les 30°C d'hier, il était bien agréable de pouvoir accéder à la plage du parc Lucien Blanchard en quelques minutes. Pour la liste complète des plages des Cantons-de-l'Est, voyez ici...
Le marais, toujours
Bastien ayant raté le car ce matin, je n'étais qu'à 2 min du marais Carbonneau après l'avoir déposé au cegep. Je ne rate jamais une occasion d'y aller, c'est un endroit vraiment spécial au cœur de la ville. La flore y est aussi diversifiée que la faune....
Pain de viande
Le pain de viande, ou meat loaf, est un classique de la cuisine nord-américaine. Il se mange chaud ou froid et, comme tous les classiques, peut se décliner en une infinité de variantes. Voici donc la mienne, enfin la première, car j'ai bien l'intention...
Soleil rasant
C'est très agréable de retrouver les chauds rayons du soleil après toute la pluie de ces dernières semaines, même si on s'aperçoit qu'une belle partie de l'été en a profité pour filer. Les bas-côtés des routes et des chemins sont toujours aussi fleuris...
Across the border
Émis en 2006, nos passeports ne nous permettaient pas de traverser la frontière pour nous rendre aux États-Unis sans visa. Ça a été un peu laborieux de les faire refaire. Il faut se rendre à Montréal en faire la demande, puis se déplacer à nouveau en...
Thé à l'anglaise
C'est sous un soleil de plomb que nous nous sommes rendus à Lennoxville, le quartier majoritairement anglophone de Sherbrooke, et plus précisément au Centre culturel et du Patrimoine Uplands, pour y prendre le thé. L'été, le thé, les scones, les sandwiches...
Gâteau mousseux aux fraises
Heureusement que, bientôt, je vais avoir du renfort pour manger mes gâteaux, car en voici encore un que, à une part près, j'ai dû m'avaler seule (bon ça n'a pas été très difficile, c'est léger en bouche, frais et parfumé). Ingrédients : 500 g de fraises...
À pas de géant
Davantage qu'en Europe, les saisons façonnent la nature au Québec. Chaque période de l'année étant marquée par des conditions climatiques différentes, la faune et la flore suivent ce rythme effréné et le résultat est parfois spectaculaire. Pour prendre...
