Pas beaucoup de place pour l'innovation en ce moment, la maison ressemble à un hall de gare, mais il faut quand même bien se nourrir et un petit cheesecake, même déjà fait plusieurs fois, ça passe toujours bien...
Revoici donc le cheesecake aux fraises, mais j'ai ajouté un tiers des proportions en plus, ce qui donne un gâteau plus épais, plus proche donc du cheesecake traditionnel et plus joli à regarder.
Les cheesecakes sont à l'honneur ces temps-ci, moi aussi j'en ai fait un, mais il à l'air de beaucoup moins bien se tenir que le tient, la prochaine fois j'essairai ta recette !