Cette charlotte aux fraises est l'occasion pour moi de vous faire découvrir ou redécouvrir le blogue La tartine gourmande, un des plus beaux de la culino-blogosphère à mon avis, car les photos sont à pâlir d'envie (habileté de la photographe, talents culinaires, tout y est).
Pour la charlotte, j'ai suivi ses indications ici.