Cheesecake au chocolat

Pas de nouveautés ces derniers jours, mais une réédition d'un gâteau déjà fait, le cheesecake à la pralinoise, mais en l'occurrence en remplaçant la pralinoise par du chocolat noir.

J'ai ajouté quelques petits essais de décoration en chocolat, pas trop mals, mais un peu grossiers, à peaufiner quoi (le maniement de la poche à douille a encore quelques secrets pour moi...).



En tous cas, je ne suis jamais déçue par le cheesecake, c'est facile à faire, parfumé, frais, moelleux, déclinable à l'infini, beau à regarder, bref il a toutes les qualités à mes yeux.


Mes autres cheesecakes : aux mûres, aux fruits rouges, à la pralinoise.

Comments

[Marie Cuisine]

Magnifique ton cheesecake. Bisous, Marie

[Cat]

Je suis certaine qu'il reste une petite part pour moi :)

[Miss cricri]

Ton cheesecake est superbe!!J'en ai fait qu'une fois pour l'instant mais la tu me donnes envie de me relancer!!!

[mayacook]

Superbes tes décos!  

[Elo]

Il est vraiment très joli et les coeurs font un bel effet !