dans les Cantons-de-l'Est
La confiture de pruneaux est un pur délice que j'essaie de manger avec parcimonie étant donné la proportion de...
En savoir plusCes muffins sont à la fois moëlleux et croquants, grâce aux pommes à l'intérieur et au crumble sur le dessus. Il...
En savoir plusClassique de la patisserie française, l'amandine est aussi délicieuse qu'elle est simple à faire. Voici la recette...
En savoir plusHier, j'ai à nouveau acheté une courge musquée. Je l'ai faite cuire à la vapeur, sans la peler, et décidément,...
En savoir plusC'est devenu pour moi un plaisir de faire des madeleines : c'est vite fait, vite cuit, facile à préparer et tout...
En savoir plusForêt de Lyons Dans mon coin de Haute-Normandie, cette année n'aura pas été à marquer d'une pierre blanche en matière...
En savoir plusL'UIB (International Union of Bakers and Bakers-Confectioners), a décrété ce 16 octobre Journée mondiale du pain...
En savoir plusIl y a longtemps que j'ai adopté cette méthode pour mon pain quotidien, à savoir : - utilisation du levain liquide...
En savoir plusMa contribution du jour n'a sans doute rien d'original, les recettes de gâteaux au chocolat ne manquent pas. Il...
En savoir plusGrâce au temps clément dont nous avons profité jusqu'ici, le jardin a encore de beaux restes, et bien que la végétation...
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