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L'échappée

L'échappée

dans les Cantons-de-l'Est

10/12/2008 Publié depuis Overblog

Et la lumière fut

Contrairement à une idée largement répandue, travailler chez soi en permanence n'est pas un cadeau, particulièrement...

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08/12/2008 Publié depuis Overblog

Les montagnes russes de la météo

Sur la route d'Orford L'année dernière, la neige est arrivée mi-novembre pour ne plus repartir jusqu'en avril....

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07/12/2008 Publié depuis Overblog

Verrines à l'érable

Le sirop d'érable a sa place au quotidien dans la cuisine canadienne, que ce soit pour adoucir un plat salé, sucrer...

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02/12/2008 Publié depuis Overblog

Cheesecake à la confiture

Ça faisait un petit moment que je n'avais pas proposé de variante de gâteau au fromage, pourtant c'est toujours...

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30/11/2008 Publié depuis Overblog

Vers le mont Gosford

Bordé par la frontière américaine avec le Maine, le mont Gosford se trouve à l'extrême sud-est du Québec. Avec...

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27/11/2008 Publié depuis Overblog

Dinde en sauce (mijoteuse)

Aujourd'hui c'est Thanksgiving chez nos Voisins du sud et j'aurais volontiers goûté aux plats traditionnels de...

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25/11/2008 Publié depuis Overblog

Prêts à résister

Le réservé Cardinal s'approche timidement de la mangeoire, la femelle ne doit pas être loin Bien que nous ayons...

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23/11/2008 Publié depuis Overblog

Poivrons farcis (mijoteuse)

Contrairement à ce que j'avais pensé d'abord, la mijoteuse ne se réduit pas à cuisiner des plats en sauce, de type...

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21/11/2008 Publié depuis Overblog

Gâteau de pain (mijoteuse)

Le gâteau de pain est un bon moyen de recycler des restes un peu (ou beaucoup) rassis, et en plus c'est bon. Ingrédients...

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20/11/2008 Publié depuis Overblog

Magiejoteuse

Peu répandue en France, la mijoteuse trône en vedette dans les cuisines québecoises. Je n'ai pas été emballée a...

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